desery w cukierni

Desery, kawa i ciepłe dania – Lodowa Manufaktura, Bochnia i Niepołomice

 

Tworzymy Lodową Manufakturę z pasji i zamiłowania do słodkości domowej roboty, które tworzymy w oparciu o naturalne składniki. Obecnie możesz nas odwiedzać w dwóch punktach w województwie małopolskim – w Bochni i Niepołomicach.

Początkowo przyrządzaliśmy wyłącznie włoskie lody według tradycyjnych receptur, ale z biegiem czasu postanowiliśmy sięgnąć nieco dalej. W naszej ofercie pojawiły się więc pyszne makaroniki, które smakują dokładnie jak te we Włoszech czy Francji. Migdałowe ciasteczka dostępne są w wielu różnorodnych wariantach smakowych. Oprócz tego serwujemy także ciasta domowej roboty, tradycyjne i nieco bardziej wyszukane, które możesz zjeść nie tylko w naszej restauracji, ale też zamówić do swojego domu lub na różnego rodzaju przyjęcia.

Lody

Zajmujemy się produkcją włoskich lodów w oparciu o tradycyjne receptury. Stawiamy na naturalność, dlatego w naszych wyrobach na próżno szukać konserwantów, sztucznych barwników i innych chemicznych ulepszaczy.

Proponujemy wiele różnorodnych smaków – od tradycyjnych, aż po nieco bardziej wyszukane. W naszej ofercie na stałe goszczą klasyczne propozycje, które dodatkowo uzupełniamy o oryginalne połączenia. Dzięki temu niezmiennie możemy zaskakiwać wszystkich wymagających gości. Latem stawiamy na orzeźwiające sorbety, zaś zimą na kremowe konsystencje.

lody
Makaroniki

Makaroniki

Oferujemy makaroniki w wielu różnorodnych smakach, w których nie sposób nie zakochać się od pierwszego spróbowania. Kruche ciasteczka i kremy o wyjątkowej konsystencji to połączenie idealne.

Nie da się jednak ukryć, iż makaroniki są nieco kapryśne, przez co wymagają odpowiedniego traktowania. To właśnie dlatego z niebywałym pietyzmem i ogromnym zaangażowaniem każdego dnia podejmujemy się wypiekania tych migdałowych ciasteczek. Wykorzystywanie metody włoskiej i francuskiej pozwala nam jak najbardziej przybliżyć się do oryginalnych wersji prosto z Włoch i Francji.

Spróbuj naszych domowych, naturalnych słodkości!
Ręczna robota i starannie wyselekcjonowane składniki.

Ciasta i ciasteczka

W naszej witrynie zawsze królują wyjątkowe ciasta i ciasteczka domowej roboty. Oferujemy smaki, które doskonale wpisują się w gusta zarówno wielbicieli tradycji, jak i oryginalnych połączeń.

Sięgamy po różne kremy i struktury, ale jedna rzecz łączy wszystkie nasze wypieki – tradycja i wysokiej jakości komponenty. Naszą działalność opieramy bowiem na prawdzie i szczerości, dlatego oferujemy tylko świeże wypieki. Wszystkie ciasta i ciasteczka doskonale się prezentują i jeszcze lepiej smakują, dlatego niezmiennie cieszą zarówno oczy, jak i podniebienia naszych gości.

tort
kawa z mlekiem

Kawy i herbaty

Prawdziwa kawiarnia nie mogłaby oczywiście obyć się bez kolumbijskiej kawy i aromatycznej herbaty. To właśnie dlatego takie pozycje, objęte gwarancją najlepszego smaku, również można znaleźć w naszym menu. A może masz ochotę na coś orzeźwiającego? Zamów herbatę mrożoną z owocami, kruszonym lodem i miętą! Możemy także zaproponować różową latte z różanym syropem!

Cieszymy się, że każdego dnia możemy zapraszać wyjątkowych gości do naszej przytulnie urządzonej przestrzeni, którzy mają okazję spotkać się z bliskimi przy aromatycznej kawie i herbacie, w towarzystwie domowych wypieków, naturalnych lodów, włoskich makaroników i innych apetycznych słodkości.

Ciepłe dania

Nie masz czasu na śniadanie? Chwyć w drogę nasze chrupiące panini! Przygotowywane przez nas ciepłe dania idealnie sprawdzą się również na lunch. Są smaczne i pożywne, a do tego obfitują w wiele dodatków. Panini składa się z białego chlebka ciabatta. W środku znajduje się ser, pieczarki, szynka, oliwki, suszone pomidory, papryka lub kurczak. Zrobiłeś się głodny? Nie czekaj, tylko zamów nasze pyszności!

Zachęcamy do śledzenia menu. Na chwilę obecną znajdują się w nim panini, lecz planujemy rozszerzyć je o inne dania na ciepło.

kanapka z sałatką